20 dezembro, 2016

Mini árvores de massa folhada e framboesa | Perdido na Cozinha

Feliz Natal caros amigos! 
  Peço imensa desculpa pela minha ausência que se manteve durante as ultimas duas semanas! Passei por uma fase menos boa e precisei de me reencontrar no meio desta confusão. Em breve vou entrar de férias e terei mais tempo para partilhar com vocês algumas coisas que tenho vindo a fazer. 
  Tenho em vista inúmeras receitas para este natal, e uma delas é esta que vos trago hoje.  Cá em casa adoraram esta sobremesa... Já cheira a natal!!

Ingredientes:

1 embalagem de massa folhada
70g de framboesas
2 colheres de sopa de leite condensado
200 ml de natas 
Açúcar em pó

Preparação:
  1. Estender a massa folhada e, com formas redondas de diferentes diâmetros, fazer circunferências de massa folhada, e leva-las ao forno durante 10 minutos a 180º.
  2. Bater as natas e reservar.
  3. Esmagar as framboesas e reservar algumas.
  4. Num recipiente, misturar as framboesas, as natas batidas e o leite condensado, até obter uma mistura homogéneo.
  5. Montagem: Colocar um pouco da mistura das framboesas na circunferência maior, colocar por cima a circunferência média e colocar-lhe um pouco da mistura. Colocar a circunferência mais pequena no cimo com uma framboesa no topo. Repetir até esgotar as circunferências de massa folhada.
  6. Polvilhar com açúcar em pó.

Sem comentários:

Enviar um comentário